LE BLOG DES JARDINS DU VIEUX MARCHÉ

RECETTES ET ASTUCES POUR IMPRESSIONNER N'IMPORTE QUI

01.23.2020

Le bok choy, aussi appelé chou de Chine, gagne à être connu !

Ses tiges douces et croquantes se consomment aussi bien en salade que sautées à la poêle.

Vous n’avez qu’à couper légèrement la base de ce chou blanc miniature et tout le reste se consomme.

Nous vous offrons un...

03.30.2017

Ingrédients:

  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

  • 3 c. à soupe de beurre

  • 4 tasses de légumes au choix (carottes, rutabaga, asperges, panais, chou-fleur, brocoli, etc.), précuits

  • 1/4 tasse de sirop d'érable

  • 1 à 2 c. à soupe de jus de citron

  • Sel et po...

INGRÉDIENTS

  • 2 tasses de carottes multicolores, coupées finement en rondelles, en rubans ou râpées

  • 1 tasse de quinoa, cuit

  • 1 pomme, coupée en fines tranches

  • 1 échalote, hachée

  • 1/4 de tasse d'aneth, haché grossièrement

  • 3 c. à soupe d'huile d'o...

10.20.2016

INGRÉDIENTS

  • 1 kg (2 lb) de topinambours, bien brossés

  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre

  • 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée

  • Sel et poivre

PRÉPARATION

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).Couper les top...

Please reload

Par catégories
Please reload

Publications récentes
Please reload

© Les Jardins du Vieux Marché. Tous droits réservés. Créé par NOVI Marketing.