Bok Choy sautés à l'asiatique
Le bok choy, aussi appelé chou de Chine, gagne à être connu ! Ses tiges douces et croquantes se consomment aussi bien en salade que...
Salsa de mangue et d'avocat pour ensoleiller votre journée!
Ingrédients: 2 mangues, pelées et coupées en cubes La chair de 1 avocat, coupée en cubes 1 tomate, coupée en cubes 125 ml (1/2 tasse) de...
Le temps de se sucrer le bec, le meilleur temps de l'année!
Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de beurre 4 tasses de légumes au choix (carottes, rutabaga, asperges, panais,...
Potage de betteraves, poire et gingembre
Ingrédients: 1 oignon jaune, haché grossièrement 2 c. à soupe de beurre 2 gousses d'ail 2 c. à soupe de gingembre frais, râpé 2 tasses de...
BAGATELLE ÉRABLE ET CANNEBERGES
INGRÉDIENTS 450 g canneberges fraîches 2 bâtons de cannelle 3 clous de girofle 1 kg sucre 440 mL eau 5 pommes 320 g farine 1 cuillère à...
SALADE DE CAROTTES MULTICOLORES À LA LIME, AUX CROUSTILLES DE KALE ET AU QUINOA
INGRÉDIENTS 2 tasses de carottes multicolores, coupées finement en rondelles, en rubans ou râpées 1 tasse de quinoa, cuit 1 pomme, coupée...
