RECETTES ET ASTUCES POUR IMPRESSIONNER N'IMPORTE QUI

Le bok choy, aussi appelé chou de Chine, gagne à être connu ! Ses tiges douces et croquantes se consomment aussi bien en salade que...

La tomate est un fruit très fragile et elle mérite que nous en prenions soin. La durée de vie peut être extrêmement affectée par la façon...

Le curcuma gagne à être connu ! Il fait partie du mélange de l'épice connu des plats indiens : le cari. D'une couleur jaune vive, il...

La laitue doit être un des légumes les plus rapidement périssable. Tout d'abord, il est nécessaire de laver les feuilles de laitue une...

Ingrédients: 2 mangues, pelées et coupées en cubes La chair de 1 avocat, coupée en cubes 1 tomate, coupée en cubes 125 ml (1/2 tasse) de...

Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de beurre 4 tasses de légumes au choix (carottes, rutabaga, asperges, panais,...

Ingrédients: 1 oignon jaune, haché grossièrement 2 c. à soupe de beurre 2 gousses d'ail 2 c. à soupe de gingembre frais, râpé 2 tasses de...

INGRÉDIENTS 450 g canneberges fraîches 2 bâtons de cannelle 3 clous de girofle 1 kg sucre 440 mL eau 5 pommes 320 g farine 1 cuillère à...

INGRÉDIENTS 2 tasses de carottes multicolores, coupées finement en rondelles, en rubans ou râpées 1 tasse de quinoa, cuit 1 pomme, coupée...

INGRÉDIENTS 1 kg (2 lb) de topinambours, bien brossés 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée...